陕西关中臊子排骨的做法
陕西关中臊子排骨 
圆小π 
圆小π 1张图片
“地方特色，酸香不腻。关中骨”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
陕西关中臊子排骨的做法做法步骤
1葱姜摘洗干净切好，大料冲洗干净。陕西臊排 - 2排骨冷水下锅，加入料酒，做法葱姜，陕西臊排烧开煮10分钟。关中骨
- 3捞出来冲洗干净，控干。陕西臊排
- 4锅内倒油，下入排骨炒干表面水分。做法
- 5加入料酒去腥。
- 6加入各色大料翻炒。
- 7先加入一小碗醋，约50克，翻炒去腥。
- 8加入生抽，老抽，十三香翻炒均匀，提香上色。
- 9再加入一大碗醋，大概500克。煮开之后加水不用盖盖子进行炖煮。（陕西关中臊子肉，臊子排骨就是醋特别多，有的地方都不加水，纯醋炖。）
- 10大火烧开后转小火炖煮一个小时。
- 11肉熟后加少许盐，转大火收汁。
- 12酸香不腻，臊子排骨。
1葱姜摘洗干净切好，大料冲洗干净。陕西臊排 
2排骨冷水下锅，加入料酒，做法葱姜，陕西臊排烧开煮10分钟。关中骨 
3捞出来冲洗干净，控干。陕西臊排 
4锅内倒油，下入排骨炒干表面水分。做法 
5加入料酒去腥。 
6加入各色大料翻炒。 
7先加入一小碗醋，约50克，翻炒去腥。 
8加入生抽，老抽，十三香翻炒均匀，提香上色。 
9再加入一大碗醋，大概500克。煮开之后加水不用盖盖子进行炖煮。（陕西关中臊子肉，臊子排骨就是醋特别多，有的地方都不加水，纯醋炖。） 
10大火烧开后转小火炖煮一个小时。 
11肉熟后加少许盐，转大火收汁。 
12酸香不腻，臊子排骨。 小窍门
本地醋最佳，尽量用酸度高一点的醋。(责任编辑：热点)
中建土木公司黄石奥林匹克体育中心项目主体砼结构全面封顶
电视背景墙图片分享 电视背景墙设计要点
小书房装修有哪些要点 书房装修有哪些禁忌
房子装修设计收费是多少 房子装修设计技巧
中建八局二公司为石棋峪小学捐赠教育物资推荐文章
-
城口县G651修齐至水文站段改建工程一、招标概况建设地点：城口县项目概况与建设规模：项目起于修齐镇修齐大桥北桥头，经修齐镇白果村、修齐镇茶丰村、复兴街道阳平村、葛城街道庙垭村，终点止于城口县汽车站附近
...[详细]
-
读书一直以来是我们中国的传统文化，但是现在有好多的人们，都在家里装修了书房，那么在家庭书房设计的时候，有哪些技巧，还有书房装修注意什么，但是对于这些我们都不太了解，接下来小编为大家来介绍家庭书房的风格
...[详细]
-
分层住宅，即具有两个或更多不同高度的室内混凝土结构，在交错位置交错排列。优点是它可以移动和分区以及跳跃层，并且因为它没有完全分成两层，所以它在复式房屋中具有丰富的空间感。断层是指房屋内不同平面上的各种
...[详细]
-
现在的房间不断的上涨，在购买房子的时候因为自己的经济能力有限，遇到这样的情况大家在选择房子的时候都会选择小户型的房子，而70平米的房子就是大家都喜欢的一种，在购买注意的户型以后大家都会考虑到的就是装修
...[详细]
-
近日，由中建八局西北公司承建的宝鸡大剧院开工，项目为陕西省第九届文化艺术节主会场。据悉，宝鸡大剧院项目位于宝鸡市金台区，建成后，将以演出大型歌剧、舞剧为主，同时满足国内外各类音乐剧、交响乐、地方戏曲等
...[详细]
-
购买新房以后大家都想着可以吧自己的家装修的更好，在装修的时候大家都想着可以装修的更有个性，当然在装修的时候还不能够失去美观，但是对于那些不懂装修的朋友来说都不知道该怎么样去做了，那么大家知道新房个性装
...[详细]
-
房间不断的上涨很多人都选择了把旧房重新装修，大家都知道旧房装修要比新房装修麻烦的很多，为了更好的装修大家需要学会怎么样去装修旧房，只有这样才可以做好旧房装修。那么大家知道旧两室一厅装修设计的时候需要注
...[详细]
-
在装修房子的时候，我们在装修的风格上面都很重视，而且还哦有的人们喜欢装修古典中式风格，那么在装修古典中式风格的时候，有哪些特点，还有古典中式风格的设计，接下来小编为大家来介绍古典中式风格有哪些特点和古
...[详细]
-
8月18日晚7:00，青岛市总工会“共同的家园”走进中建八局影视产业园制作区工地慰问演出在项目部综合楼南广场成功举行。中建八局青岛公司工会主席、青岛东方影都总包部党总支书记王晓
...[详细]
-
刚装好的北欧风新家，简约实用，时尚有质感，敢说是亲戚中最漂亮的装修，而且半包只花了7万，性价比也很高，来给大家晒一晒。建筑面积：110平装修风格：北欧风装修费用：半包7万，总造价17万
...[详细]
热点阅读
